ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2018 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Σελήνη

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα

 Σαντορίνη - Πύργος

  22860/22249

 www.selene.gr/

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο & Βραβείο Ελληνικής κουζίνας

Αξιολόγησέ το »
Σελήνη - Χρυσοί Σκούφοι

Το εμβληματικό εστιατόριο του Γιώργου Χατζηγιαννάκη προτείνει μια κουζίνα με ελληνικότητα που στηρίζεται σε επιλεγμένα υλικά κυρίως από τις Κυκλάδες. Ο Παναγιώτης Τσίκας παρουσιάζει πιάτα με φινέτσα και γευστική αρμονία. Δοκιμάστε: Καρπάτσιο καπνιστής σαρδέλας με λαρδί κρεμμύδι κονφί, κρίταμο και ζωμό χρένου καθώς και λαβράκι σωτέ με πέστο από αμπελόφυλλα και σος μάραθου. Χρυσός Σκούφος 2018.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2019

Υποψηφιότητες 2019 ανά την Ελλάδα