ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2024 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Nōema

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Μύκονος - Χώρα

  2289/448277

 www.noemamykonos.com/

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο & Βραβείο Ελληνικής κουζίνας

Αξιολόγησέ το »
Nōema - Χρυσοί Σκούφοι

Η πιο γευστική και κεφάτη αυλή στη χώρα της Μυκόνου το μοδάτο και δημοφιλές «Nōema» απλώνεται σε δύο επίπεδα εκπέμπει κοσμοπολίτικα vibes και γοητεύει με τις καινοτόμες ιδέες του βραβευμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου. Ο Αθηναγόρας μαζί με τον Πάνο Τσίκα δημιουργούν μια πληθωρική σέξι γεμάτη εντάσεις σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Από τα καλύτερα πιάτα του η καπνιστή ταραμοσαλάτα, η εξαιρετικά ψημένη μελιτζάνα στο κάρβουνο με ταχίνι και καρύδια και το κυκλαδίτικο καλαμάρι με πράσινη φάβα. Εξαιρετικά επιδόρπια. Ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών, ενημερωμένος σομελιέ, πολύ καλό σέρβις. Εντυπωσιακές οι στολές των σερβιτόρων με τα μάξι φορέματα που δημιούργησε ειδικά για το «Nōema» ο γνωστός σχεδιαστής Mario Schwab.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2025

Υποψηφιότητες 2025 ανά την Ελλάδα