Το γαστρονομικό εστιατόριο του "Bill & Coo" βρίσκεται σε μια μοντέρνα κομψή βεράντα με εντυπωσιακό ηλιοβασίλεμα πλάι στην πισίνα του ξενοδοχείου. Νέος σεφ για το 2024 είναι ο βραβευμένος Άγγελος Μπακόπουλος. Η βαθμολογία αφορά την προηγούμενη εικόνα του εστιατορίου.