Σύγχρονη κουζίνα
Σύρος - Ερμούπολη
2281089022
Η ταράτσα του ολοκαίνουργιου ξενοδοχείου Argini στην Ερμούπολη είναι το talk of the town της Σύρου καθώς η θέα από ψηλά σ όλη την πόλη είναι φανταστική. Μια παλιά αρχοντική νεοκλασική κατοικία, που οι διάδρομοι και τα ταβάνια των δωματίων εντυπωσιάζουν ρομαντικές τοιχογραφίες μετατράπηκε σε ξενοδοχείο 5 αστέρων. Το εστιατόριο «Elexis» σερβίρει στην ταράτσα αλλά στην ατμοσφαιρική εσωτερική αυλή του πέτρινου αρχοντικού. Την μοντέρνα κομψή κουζίνα του επιμελείται το συγκρότημα Τραστέλη, και η κάβα του είναι καλά ενημερωμένη. Ξεχωρίζουν: ντομάτα με ροδάκινο και μοτσαρέλα, μελιτζανοσαλάτα με καπνιστό χέλι , αγκινάρα με τρούφα - Σαν Μιχάλη - γκρέιπφρουτ, φαγκρί με αγκινάρα σε 3 υφές ,flap steak,pavlova.