Ο χώρος του εστιατορίου, από τα πλέον ιστορικά της πόλης, αποπνέει κομψότητα και διακριτική μεγαλοπρέπεια, συνδυάζοντας το βιομηχανικό γκρι στο ταβάνι και το πάτωμα με τους ατμοσφαιρικούς φωτισμούς και το ζεστό ξύλο που ντύνει τους τοίχους και τα όμορφα τραπέζια. Ο εκτενής κατάλογος που δημιουργεί ο σεφ Σωτήρης Μαντζαράκης έχει σύγχρονο ύφος και αρθρώνεται με πιάτα που εμπνέονται σε ένα μεγάλο βαθμό από τη γαλλική κουζίνα, χωρίς να λείπουν ορισμένες προτάσεις σε μοντέρνο ελληνικό μοτίβο αλλά και πολυτελείς κοπές κρέατος. Τα υλικά που έχει στη διάθεσή της η κουζίνα είναι πρώτης τάξης, η λίστα κρασιών πολυσέλιδη και με ιδιαίτερο βάθος, και το καλοντυμένο σέρβις περιποιείται με τρόπο που αρμόζει σε ένα εστιατόριο υψηλού επιπέδου.